山东猪价持续震动下行，跌入“16”，年前或季节性上涨
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2024年11月5日（星期二），据我国养猪网猪价体系监测，全国外三元均价为17.34元/公斤，价格较昨日（17.52元/公斤）跌落了0.18元/公斤，较上月（17.75元/公斤）跌落了0.57元/公斤。猪价环比跌落了2.75%，同比上涨了16.85%。其他生猪种类方面，生猪内三元均价为17.17元/公斤，价格较昨日（17.24元/公斤）跌落了0.07元/公斤；生猪土杂猪均价为16.82元/公斤，价格较昨日（16.89元元/公斤）跌落了0.07元/公斤。
全国外三元，内三元、土杂猪生猪种类价格全面跌落，详细的涨跌状况请看下文剖析！
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山东猪价持续弱势下行，跌幅收窄，12月有望止跌转涨
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跟着气温逐步下降，腌腊需求也逐步发动，不过与从前有所不同，本年的腊肉行情好像失去了“提价的法力”，猪价反而呈现回落。12月2日生猪期货价格低开低走，盘中一度触及14790元/吨低位，终究报收于14820元/吨，当日跌幅1.98%。据了解，自8月15日至12月2日，生猪期货价格跌幅达21.23%。
“近期生猪期货跌落的中心原因是生猪供给康复，先后阅历了二育出栏和上半年仔猪添加开端实现，生猪出栏量添加，而需求增量有限;尽管说近期腌腊旺季降临，可是前期二育出栏和集团出栏压力大，商场供给量大，猪价持续偏弱。”创元期货研究员陈仁涛承受《华夏时报》记者采访时表明。
生猪供给倍增
“在本年猪价格全体运转过程中，生猪期货主力合约走势与现货较为相似，期现货联动较为严密。2024年新年往后，生猪职业各环节达观心情主导，生猪期货、现货价格联动上行。”光大期货农产品分析师孔海兰承受《华夏时报》记者采访时表明
孔海兰表明，本年8月15日生猪2411合约(其时的主力合约)到达全年最高点19010元/吨后价格呈现回调。尔后，跟着2411合约逐步进入交割月，主力资金向2501合约搬运。由于2501合约包含了商场对应新年后猪价回落的预期，期货价格连续走弱。
“自8月中旬以来，生猪期货价格呈现震动下行趋势，首要原因在于全国能繁母猪存栏量持续添加，商场关于未来的供给压力忧虑加重，并且8月开端，饲养场方案出栏量开端逐步添加，现货价格上涨阻力较大。中秋、国庆消费体现不及预期，生猪期、现货价格逐步走弱。”中信期货研究所高档研究员李艺华承受《华夏时报》记者采访时表明。
据记者了解，从生猪肯定价格看，本年猪价走势先扬后抑，在季节性消费需求较弱的8月份，生猪价格创下年内最高值，约21元/公斤，尔后便进入下行通道。国庆节后，终端需求并未呈现上升，生猪价格跌破18元/公斤，11月以来持续坚持探底走势。
李艺华表明，近期生猪价格的跌落，首要受现货商场主导，由于工业端生猪供给足够，而需求驱动稍弱，生猪现货价格体现一般。在供给压力下，现货价格在国庆后逐步跌落，气温下降后生猪现货也没有呈现显着的反弹体现，导致期货商场关于年末旺季的消费预期也跟从转弱。
“从根本面上看，依然坚持供大于求的格式。依据涌益计算，到11月20日样本企业生猪出栏完本钱率为66.52%，比10月份同期偏快。此外，据了解，头部企业11月份出栏也存在超出状况。近期猪价持续偏弱，部分地区跌破8元/斤，商场全体不缺猪，若散户和二育承受能力到达极限，或将呈现短期兜售。”陈仁涛称。
养一头猪盈余161.57元
国家发改委价格监测中心发表的数据显现，到2024年11月第4周全国生猪进场价格为16.94元/公斤，较前期攀升0.89%，完结五连降。全国猪料比价为5.54，环比上涨3.55%。按现在价格及本钱计算，未来仔猪育肥形式的生猪饲养头均盈余为161.57元。
“从时刻上来看，现在正处于终端猪肉消费旺季。与此同时，商场遍及对下一年上半年猪价持失望预期。因而，饲养主体趁旺季活跃出栏也就变的不难理解了。在正常年份中，饲养本钱中，饲料占比最大(饲料本钱占饲养总本钱超50%)，其次是补栏本钱，相比较而言，人工本钱占比远不及饲料本钱。现在来看，饲料原料，玉米、豆粕价格偏弱运转，仔猪价格也相对安稳。因而，饲养本钱相对安稳。”孔海兰称。
不过，李艺华表明，12月接近年末，饲养端出栏心情逐步松动，现货价格旺季不旺，散户开端认卖。由于生猪饲养本钱中，饲料占比在75%以上，本年由于饲料价格下降，也给饲养户供给了盈余空间。现在自繁自养还有正盈余，但外购仔猪育肥现已开端亏本。
此外，陈仁涛表明，近期消费需求确有提高，上星期涌益大样本屠宰量210.5万头，环比添加8.26%，增幅较大，一方面是南边腌腊需求显着提高，另一方面是商场生猪出栏添加，但批发商场白条到货量大于需求量，整体白条走货一般，对毛猪难以构成有用支撑。
“近期屠宰企业开工率开端添加，首要和下流订单添加有关，进入冬天，全国各地气温随之下降，南边腌腊灌肠需求逐步发动，终端消费订单添加，带动屠宰量和开工率添加。不过，现在消费增量起伏有限，下流需求仍较从前同期偏弱。”李艺华表明。
组织称猪价反弹乏力
跟着生猪价格持续跌落，孔海兰表明，接下来饲养端出栏活跃性添加，是影响下半年生猪价格走弱的首要因素。别的，从中长时间的猪价体现来看，5—10月(除8月外)，我国能繁母猪存栏连续添加趋势，产能的添加，对应未来商场生猪供给的添加。从而影响了饲养端的心态，饲养端出栏活跃性不减，下半年猪价持续走弱。
值得注意的是，进入冬天以来，各地气温逐步下降，终端需求有所好转。从卓创样本点数据来看，到11月29日，样本点屠宰企业开机率34.82%，较上月添加3.16个百分点。后期，跟着冬至、元旦、新年逐步接近，生猪需求将逐步添加。对此，孔海兰表明，年末猪价体现首要取决于供需博弈，从现在商场体现来看，假如需求没有超预期的添加，年末前猪价走强概率较小。
据农业部计算的最新产能数据，2024年10月全国能繁母猪存栏量环比仍在持续添加，现在职业产能扩张没有中止。依照能繁母猪到商品猪出栏10个月的周期推演，估计2025年1—3季度的商品猪出栏量将坚持添加的大趋势，供大于求的压力下，生猪商场逐步走弱。
“生猪期货价格反映的是商场关于远月猪价的预期，估计当生猪自繁自养从头进入亏本后，饲养企业才会有去产能动机，期货盘面也会逐步见底开端买卖下一轮周期。不过，从现在来看，饲养本钱下降后，自繁自养没有亏本，远月合约缺少反弹驱动。关于生猪饲养企业而言，在2025年，当期货商场给出盘面赢利的时分，能够考虑经过套期保值确定猪价下行的危险。”李艺华称。
南华期货也发布研报显现，进入12月前期说的供需逻辑将逐步实现，从现货端来看，现已难有规划二育的动作，即便有也难挡产值添加大势，现货价格或坚持走弱趋势，而关于当时盘面来说提早买卖现货走弱逻辑，后边盘面下行也需现货端合作。假如跌落过快需求警觉依然或许存在的惜售压栏以及冬至等消费与交通问题导致的供给缩量拉涨，需操控仓位，不宜过火追空。
（转自：饲料职业信息网）
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农业乡村部最新监测数据闪现，2024年第16周（即2024年4月15日-4月19日），全国16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.90元，同比上涨11.8%，但较上星期涨幅收窄0.3个百分点。
与此同时，农业乡村部数据闪现，该周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌。散养户和规划饲养场因忧虑后市而活跃出栏大体重生猪，而跟着气候转热，大体重生猪（140公斤以上）的需求量削减，生猪价格跌落。
农业乡村部指出，猪肉终端消费仍显缺乏，加之贱价冻品猪肉进入商场对鲜品白条猪肉出售发生晦气影响。供增需减带动4月份猪肉价格微跌。
此外，我国大宗产品商场剖析组织卓创资讯剖析师马丽媛指出，2024年4月国内白条猪肉及切割品价格出现缓跌走势。据统计，到2024年4月24日，全国瘦肉型白条猪肉成交均价19.12元/公斤，较月初跌落2.65%，较上一年同期上涨2.91%。
不过与4月份比较，此前的2024年一季度，生猪价格曾一度迎来了阶段性的上涨，商场为此评论剧烈。那么跟着生猪去产能效果的逐步闪现，生猪价格是否迎来拐点，何时迎来拐点？
稍早前的4月16日，农业乡村部明确指出，跟着生猪去产能效果的逐步闪现，能繁母猪存栏量、中大猪存栏量和重生仔猪数量都出现出显着的下降趋势。
据农业乡村部数据，到一季度末，全国生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；一季度全国生猪出栏19455万头，下降2.2%，猪肉产值下降0.4%。
国家统计局副局长盛来运表明，生猪价格有望在低位温上升。
不过，值得注意的是，一季度生猪出栏下滑也与2023年四季度国内生猪疫病加剧，以及新年前生猪会集出栏有关。
此外，一季度生猪出栏同比下降2.2%，而猪肉产值同比仅下降0.4%。因而农业乡村部也指出，一季度职业全体压栏增重，使得生猪出栏体重同比上升，根本对冲了生猪出栏量的下滑，使得猪肉产值全体根本相等，相对安稳。因而，二季度生猪饲养主体仍是要亲近重视前期压栏生猪出栏释放对供给端的压力。
就猪价的拐点，我国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告知界面新闻，其实更多是猪价局势好转的拐点，从猪价低迷进入常态动摇的改变，从全职业亏本进入职业正常盈余区间，但并非是周期性持续上涨的拐点。
朱增勇进一步解说，能繁母猪降至4000万头以内，产能就现已挨近供需根本平衡。拐点不是说猪价必定要持续上涨才叫拐点，工业进入良性循环，例如饲养有必定赢利，猪肉供给足够、肉价适合，从工业低迷进入工业良性循环，这也是一个拐点。
布瑞克·农产品集购网高档剖析师徐洪志对猪价的拐点有别的的观点，他表明猪价还没有到拐点，至少是根据不行充沛。
徐洪志剖析，现在生猪存出栏虽然是同比下降的，但上一年同期原本便是供需过剩的情况，仅凭存出栏同比小幅下降来判别猪价拐点现已到来，根据不行充沛。并且决议猪价的最直接仍是猪肉供给量，猪肉产值按统计局数据只同比下降0.4%，还阐明不了太多问题。
徐洪志还指出，其次，除了猪肉以外，其他肉蛋奶产值全都是增加的，猪肉在肉类供给结构中的位置有显着下降，这意味着代替消费对猪肉价格的影响效果会有所增强。换言之，牛羊肉和禽肉等的增量会添补猪肉的减量，然后按捺猪价的上涨。
布瑞克·农产品集购网预猜测，后期猪肉价格走势会在一个相对上一年更高一点的区间重复震动磨底，不太或许不间断地一向涨上去。
此外，卓创资讯指出，结合上游产能及前期猪病等要素归纳计算，5-6月适重猪源较前期削减。但由于3月开端商场压栏惜售及二次育肥现象增多，5月为大猪会集出栏时期。考虑业界有必定看涨预期，饲养端不乏有持续压栏至6月份的或许。全体来看，估计5月鲜品猪肉供给或相对富余，6月供给环比有所下降。
一季度产能下滑后，4月份猪价又缓跌，超长猪周期拐点在哪里？
界面新闻记者 张晓迪农业乡村部最新监测数据闪现，2024年第16周（即2024年4月15日-4月19日），全国16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.90元，同比上涨11....